Pakket met 1 potje Fondue Melk, mallows en prikkers. Ideaal om eens uit te testen.
De Chocoladefondues zijn een ware streling voor de smaakpapillen!
Persoonlijk was ik enorm verrast door de intense smaken. Zoooo gaaf!!
Ik stel ze graag zelfs aan u voor:
Fondue Chocolade Melk: Onze specifieke Fondue Melk Chocolade, gemaakt van Criollo Cacaobonen verrastdoor de lichte kleur, een milde cacao met romige melk- en karamelaccenten. Daarna geeft het verfrissende, zure toetsen vrij van geel fruit zoals bananen en ananas.
Voor pairingsadviseur ik om het te combineren met licht zuur fruit of warm gecombineerd om de zoete, romige smaak van deze chocolade te overschrijden. Denk maar aan kruidnagel aan fruit zoals groene appel, mango, mandarijn, en voor de durvers zelfs dippen met Kaas!
Gebruiksaanwijzing: Een smakelijke traktatie die gemakkelijk gesmolten kan worden in kokend water, in de oven of zelfs op de barbecue. Welke bereidingswijze je ook kiest, in slecht 15 minuten is je heerlijke chocolade fondue klaar.
- Met kokend water: Breng water aan de kook leg het blik in kokend water. Laat het water doorkoken gedurende 15min. Haal het blik uit het water en laat het 1 min rusten. Open het deksel, roer en geniet van de heerlijke chocolade.
- Verwijder het plastiek deksel en zet het blik in de oven op de laagste temperatuur (+/-50°C). Haal het blik uit de oven en schud ter controle of de chocolade goed is afgesmolten. Open het deksel, roer even en geniet maar!
- Verwijder het plastiek deksel en het papier. Zet een inox aluminium bakje met water op het BBQ rooster. Zet het gesloten blik in het water. Afhankelijk van de BBQ temperatuur zal de chocolade tussen de 20 en 30 min afgesmolten zijn. Het waterbad niet rechtstreeks boven de vlammen plaatsen! Open het deksel, roer en geniet!
Om de chocolade langere tijd warm te houden, zijn de warmhoudplaten ideaal!
Niet alles opgebruikt? Geen probleem, plaats het plastiek deksel terug op het blik en bewaar op een droge plek. Hersmelten doe je op een veilige manier in de oven.
Halal, vegetarisch, Glutenvrij